अपने खेत में अंगूर के रोगों को ठीक करने के लिए टिप्स

अंगूर सभी प्रकार के कवक रोगों का सामना करते हैं - माइल्ड्यूज़, रोट्स और ब्लाइट्स से लेकर लीफ स्पॉट और एन्थ्रेक्नोज़ तक। क्या करने के लिए एक उत्पादक है? यहां एनीमेइक स्कर्टल के 11 सुझाव दिए गए हैं, जिन्होंने मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी में एक छोटे फल रोगविज्ञानी के रूप में कई साल बिताए और अब वेन्टुरा काउंटी में यूनिवर्सिटी ऑफ कैलिफोर्निया कोऑपरेटिव एक्सटेंशन के निदेशक के रूप में कार्य करते हैं।


1. inoculum के स्तर को कम करने के लिए निष्क्रिय स्प्रे लागू करें। उसने चूने के सल्फर या सल्फर या कॉपर फॉर्मूले को फफूंद बीजाणुओं को मारने की सिफारिश की, जो कि बेल पर ओवरविन्टर थे। "यह उन चीजों में से एक है जो लोग हमेशा नहीं करते हैं, लेकिन विशेष रूप से यदि आपको पिछले वर्ष बहुत अधिक बीमारी थी, तो मौसम पर सिर शुरू करने के लिए निष्क्रिय स्प्रे एक अच्छा तरीका है," स्कर्ल ने कहा।

2. इसे काट दो। निष्क्रिय स्प्रेज़ के अलावा, उत्पादकों को शारीरिक रूप से जितना संभव हो उतना इनोकुलम को हटा देना चाहिए, या तो प्रूनिंग को काटकर और उन्हें जलाकर या फंगल रोगजनकों को नष्ट करने के लिए बड़ी चड्डी को बांधना चाहिए। "रोगग्रस्त बेंत और गुच्छों को काटना और मृत लकड़ी को बाहर निकालना दोनों मदद करेगा, और यह कुछ ऐसा है जिसे आप अगले सीजन की शुरुआत से पहले करना चाहते हैं," उसने कहा।

3. उस चंदवा को खोलें। ओपन कैनोपियों में रोग नियंत्रण के लिए कई लाभ हैं: वे कवक के हमले को हतोत्साहित करने के लिए सापेक्ष आर्द्रता को कम करते हैं, फलों के छिलकों को सख्त करने के लिए सूर्य के प्रकाश के संपर्क में वृद्धि करते हैं और फंगल बीजाणुओं को मारते हैं, और स्प्रे कवरेज में सुधार करते हैं, स्कर्टल ने कहा। उन्होंने सुझाव दिया कि रणनीतिक शीतकालीन छंटाई, गर्मियों में हेजिंग या टॉपिंग, और शूटिंग पोजीशनिंग के माध्यम से चंदवा के घनत्व को बदलना। इसके अलावा, पत्ती खींच नियंत्रण गुच्छा सड़ांध को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए एक अच्छा विकल्प है।

4. अपने बचाव को कम न करें। यदि कोई बीमारी पिछले सीज़न में एक समस्या थी, तो उत्पादकों को इसे अभी भी गुप्त होना चाहिए, भले ही बेलें स्वस्थ दिखना शुरू कर दें। "यह सोचना आसान है कि शायद यह इस साल उतना बुरा नहीं होगा, लेकिन अगर यह पिछले साल खराब था, तो आप सबसे पहले बीमारी की शुरुआत और उच्च रोग के स्तर दोनों को देख पाएंगे।" "जब तक आप जल्दी कार्य नहीं करते हैं, आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं, क्योंकि फंगल रोग अचानक आ सकते हैं और वास्तव में जल्दी खराब हो सकते हैं।"

5. स्काउट जल्दी, अक्सर स्काउट। "यह खिलने से पहले मौसम में दाख की बारियां स्काउट के लिए उपयोगी है, क्योंकि अगर आपको पत्तियों पर बहुत सारे काले सड़ांध के धब्बे दिखाई देते हैं, या बेंत और पत्तियों पर फूलोप्सिस दिखाई देते हैं, तो यह इंगित करता है कि आपको इन जामुनों पर हमला करने का इंतजार है।" । शुरुआती सीज़न से, वह सप्ताह में कम से कम एक बार स्काउटिंग करने और उन किस्मों पर ध्यान देने की सलाह देती है जो अतिसंवेदनशील होती हैं।

6. रक्षक और प्रणालीगत कवकनाशी का उपयोग करें। मैनकोज़ेब और ज़िरम जैसे संरक्षक विशेष रूप से फ़ोमोपिस और काले सड़ांध के लिए आर्थिक रूप से शुरुआती मौसम नियंत्रण प्रदान कर सकते हैं, और सल्फर का उपयोग उन खेती में जल्दी ख़स्ता फफूंदी नियंत्रण के लिए किया जा सकता है जो सल्फर के प्रति संवेदनशील नहीं हैं, स्कर्ल ने कहा। एक additive, जैसे कि एक स्प्रेडर-स्टिकर, ज़िरम के लिए सहायक हो सकता है, साथ ही साथ कवरेज और प्रतिधारण में सुधार करने के लिए कुछ अन्य कवकनाशी भी हो सकते हैं।

"जैविक उत्पादकों जैसे कि तांबा, सल्फर, तेल, लवण, और पौधों के अर्क के साथ-साथ डबल निकेल 55 जैसे जैव उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं," उसने कहा, लेकिन उन्होंने आगाह किया कि तेल गर्म तापमान में पत्तियों को जला सकते हैं। उस मामले में, उसने TriTek नामक एक विकल्प सुझाया, जो इसे पाउडर फफूंदी के खिलाफ सक्रिय था, लेकिन कम जलने के साथ।

प्रणालीगत कवकनाशी कम खुराक पर प्रभावी होते हैं, अच्छी कवरेज प्रदान करते हैं और कुछ "किकबैक कार्रवाई" हो सकती है, हाल ही में संक्रमण को बीमारी में विकसित होने से रोकते हुए, उसने कहा। वे प्रोटेक्टिव फफूंदनाशकों की तुलना में अधिक वर्षा वाले होते हैं लेकिन 1 से 2 इंच बारिश के बाद पुन: आवेदन की आवश्यकता हो सकती है। स्कर्टल प्रणालीगत कवकनाशकों को लागू करने की सलाह देता है "बादल, नम परिस्थितियों के दौरान जब पौधे की मोमी छल्ली गर्म, शुष्क मौसम की तुलना में तेज कवकनाशी को उखाड़ देती है।"

7. कवकनाशी प्रतिरोध पर विचार करें। कवकनाशी प्रतिरोध विकसित करने वाले अंगूर रोगजनकों के जोखिम को कम करने के लिए, उत्पादकों को कम कवकनाशी स्प्रे बनाने और कवकनाशी समूहों के बीच वैकल्पिक करने का प्रयास करना चाहिए, क्योंकि लेबल पर फंगसाइड प्रतिरोधक कार्रवाई समिति (एफआरएसी) संख्याओं द्वारा चित्रित किया गया है। यह ज्यादातर प्रणालीगत कवकनाशी पर लागू होता है। उदाहरण के लिए, स्कर्टल के काम ने स्ट्रोबिलुरिन्स, FRAC 11 समूह (जैसे, सोवरन, फ्लिंट, अबाउंड, प्रिस्टाइन) और स्टेरोल इनहिबिटर, FRAC 3 (जैसे, tebuconazole, Rally, Mettle) दोनों को ख़स्ता फफूंदी में प्रतिरोध दिखाया है।

8. मौसम देखो। शांत, गीला मौसम, फफूंदी, काला सड़ांध, फोमोप्सिस और एन्थ्रेक्नोज के अनुकूल होता है, जबकि एक सुखा मौसम ख़स्ता फफूंदी को बढ़ावा देता है, इसलिए फफूंद का भविष्य क्या है, यह निर्धारित करने के लिए मौसम की निगरानी करना आवश्यक है। इसके अलावा, उत्पादकों को अंगूर के गुच्छों पर कड़ी नजर रखनी चाहिए, जहां नमी भड़क सकती है।

“एक क्लस्टर बाहर की तरफ शुष्क हो सकता है, लेकिन अंदर संक्रमण की स्थिति हो सकती है। उदाहरण के लिए, ब्लैक रोट को केवल उन समूहों में आने के लिए 80 डिग्री पर छह घंटे के गीलेपन की आवश्यकता होती है, इसलिए उत्पादकों को वास्तव में खिलने के बाद कम से कम चार सप्ताह तक अपने समूहों पर अपनी सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।

9. अच्छी तरह और समझदारी से स्प्रे करें। "यदि आप केवल कुछ रोग स्प्रे लागू करना चाहते हैं, तो युवा फलों की रक्षा पर ध्यान दें," उसने कहा

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